黄瓜蛋炒饭
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小蝌蚪
蛋炒饭是最简单的也是最美味的家常饭菜了，对它总是有很深的感情，因为小的时候为了省下早餐前买零食吃，总是自己早起做个蛋炒饭来吃，一直到现在还是对它有那么深厚的感情。
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
1颗
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
葱末
适量
味精
少量
步骤
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1. 先将黄瓜洗净后切成小丁放在碗中备用。 -
2. 将小葱切成末备用。
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3. 米饭准备好，用的是冰箱里的剩米饭，那样炒出来比较好吃。
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4. 锅烧热后倒入花生油，油热后将鸡蛋打入锅中翻炒均匀。
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5. 将黄瓜丁也放入锅中翻炒均匀。
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6. 倒入米饭翻炒，炒到米饭变成小颗粒状就可以了。
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7. 放入少量的盐调味。
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8. 将小葱放入锅中，用小葱可以是米饭变得格外香。
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9. 出锅前放入少量的味精提鲜。
小贴士
1、炒米饭最好用隔夜的剩米饭，炒出来比较好吃。
1、炒米饭加点小葱味道特别香。
1、炒米饭加点小葱味道特别香。