家常豆腐
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冷血哥雁雪
家常豆腐，上高中的时候就很爱吃，一直惦记着这味道。
豆腐的香味加上鸡蛋的味道，在配上胡萝卜，柿子椒，味道绝对赞。
这个菜，这个礼拜做了3次，同事都说好吃。
豆腐的香味加上鸡蛋的味道，在配上胡萝卜，柿子椒，味道绝对赞。
这个菜，这个礼拜做了3次，同事都说好吃。
食材
豆腐
200g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
胡萝卜
1根
鸡蛋
2个
柿子椒
1个
步骤
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1. 准备原料，洗净 -
2. 准备好所有的原料，处理成半成品
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3. 将浸泡了鸡蛋的豆腐煎到两面金黄
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4. 先盛出锅备用
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5. 锅中留油将鸡蛋煎好
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6. 用铲子切成块
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7. 将柿子椒，胡萝卜在锅中翻炒变软
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8. 将鸡蛋和豆腐加入锅中翻炒均匀
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9. 出锅了
小贴士
1：豆腐加鸡蛋煎好后外焦里嫩，非常美味的
2：小火煎豆腐鸡蛋
2：小火煎豆腐鸡蛋
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