煎饼果子
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precede饼干
有电饼档就是方便，烙完了盒子可以接着做一直想做的煎饼果子，呵呵，虽然第一次做，手有点生，但是味道真的不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
250g
鸡蛋
1个
油
适量
水
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
香菜
适量
甜面酱
适量
蒜蓉酱
适量
火腿肠
1根
油条
1根
步骤
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1. 准备好适量的面粉。 -
2. 主料中的鸡蛋打成蛋液，加入适量的水，倒入面粉中，搅拌成可以流动的面糊。
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3. 葱切成葱花，香菜切末。
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4. 电饼档打开后，倒入适量的面粉，让其铺满整个圆面。
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5. 待面糊稍稍凝固后，打上一个鸡蛋，适当摊开。
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6. 待蛋液稍稍凝固后，翻面，刷上甜面酱和蒜蓉酱。
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7. 在上面摆上事先准备好的油条和火腿肠。
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8. 卷起。
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9. 翻面再煎一下。
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10. 出炉装盘。
小贴士
里面的油条也可以找成薄脆，吃起来会是另一个口感。