蜂蜜海绵无油蛋糕
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看仁琴境呜
这款海绵蛋糕吃起来很有小时候的口感和味道，记得上小学时，在学校每天早上都有一份学校点心，其中就有海绵蛋糕，当生活老师把蛋糕抬过来时，老远就能闻到蛋糕的香味儿，那时就急等着下课，等着老师发蛋呢!如今没想到自己也会做了，每当吃起这款蛋糕，就会有很多回忆……
食材
低粉
60g
鸡蛋
3个
牛奶
15ml
蜂蜜
30g
糖
70g
步骤
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1. 牛奶加入蜂蜜混合加温备用。 -
2. 全蛋先打发大泡。
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3. 然后加入糖打发，如图，可以有很清楚的纹路即可，然后加入牛奶蜂蜜拌匀。
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4. 筛入低粉小心拌匀 。
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5. 倒入模具送入已经预热的烤箱中层160度烤30分钟。
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6. 烤好的蛋糕立即取出晾凉即可。
小贴士
海绵蛋糕不会缩的，所以不需要倒扣也没关系的。
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