用到的工具：打蛋器(最好电动的，否则手会搅得很累)、电子秤、分蛋器、粉筛、刮刀、油纸、饼干模；PS：烤制时间根据自家烤箱来调节，我分了两批烤，第一批做得薄，烤15分钟感觉有点长，有几个有点焦了，后改成12分钟正好。第二批厚了，15分钟就正好。
可以加适量可可粉或者花生酱，做成不同口味的饼干。