白菜炒红薯粉
2.5万热度
96收藏
收藏
|
思元
天气渐渐冷了,大白菜随着上市了。不过现在的白菜很脆,爆炒非常好吃,放点红薯粉,很下饭,再加点辣椒,有点辣味,非常香。
时间: 10分钟内
食材
白菜
300g
红薯粉条
50g
油
适量
盐
适量
葱
少许
姜
少许
红辣椒
少许
酱油
少许
步骤
-
1. 白菜洗净。
-
2. 准备适量的红薯粉。
-
3. 白菜切一半就可以了。
-
4. 红薯粉用温水泡半小时。
-
5. 葱姜洗净。
-
6. 白菜切丝。
-
7. 准备适量的红辣椒。
-
8. 切成细丝。
-
9. 热油锅。
-
10. 放入葱姜,爆香后捞出。
-
11. 加入红辣椒丝,煸炒出香味。
-
12. 加入白菜和红薯粉。
-
13. 翻炒至7成熟,加入盐。
-
14. 加入少量的酱油。
-
15. 翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
红薯粉要用温水泡,否则热水泡出,很容易粘锅。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
白菜饺子
120收藏278.3万热度 -
猴头菇养胃汤
55收藏230.5万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度