炒辣子鸡
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觅芹逢
辣子鸡是腌制好的鸡块，烹制后肉块嫩滑，味道鲜香，微微有一点辣，很受孩子们的喜欢。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收，有增强体力，强壮身体的作用。
时间: 10分钟内
食材
辣子鸡
500g
油
适量
姜
适量
步骤
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1. 袋装辣子鸡快1kg自然解冻； -
2. 取500g鸡块备用；
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3. 炒锅加入适量油，加入姜丝爆香；
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4. 加入鸡块翻炒10分钟；
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5. 炒至鸡块熟透；
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6. 出锅装盘。
小贴士
这道辣子鸡可炸可炖，因为肉嫩，我采取炒，不油腻。
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