前几天做的小米面发糕不知什么原因有些黏，在办公室和同事们分析后得知可能是我在和面时加入了剩下的一点玉米面粥，周日在家又重新做了一次，没用玉米面粥和面，并且里面加了蜜枣和鸡蛋，真的不黏了，而且发的更加松软多孔，好吃。