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紫薯奶香西米露
2.7万热度
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香蕉不耐那iii
紫薯、西米、牛奶、椰浆,这些东西都是全喜欢的,也是健康美味的,你们说能不爱吗?加上美好的天气,喝上美味的糖水,多么享受的一个下午。
食材
椰浆
200g
牛奶
250g
紫薯
2根
西米
80g
冰糖
30g
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 紫薯洗净,去皮
  • 3. 锅内烧开热水,把紫薯蒸熟(大约蒸15分钟左右)
  • 4. 蒸熟的紫薯
  • 5. 另起锅,锅内烧开热水,加入西米煮20分钟左右
  • 6. 待西米煮至中间剩下一点小白点时,关火,焖5-10分钟
  • 7. 焖至西米全透明时,捞起过冷水
  • 8. 奶锅里加入牛奶知椰浆,将两者混合在一起,加热
  • 9. 待牛奶微热时,加入紫薯
  • 10. 加入西米,一同煮
  • 11. 加入冰糖,煮至冰糖融化,即可
小贴士
1.甜度,根据个人口味而定
2.煮西米时,锅内适量多加一点水煮
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