紫薯椰汁西米露
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辛老酒挽旧友
紫薯、椰汁、西米,惊艳的搭配,营养好喝
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
150g
西米
100g
椰汁
200g
蜂蜜
适量
清水
适量
步骤
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1. 准备食材:紫薯,西米,椰汁
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2. 西米放入清水中,开中火慢煮,不停搅动以免粘锅,煮至西米还剩一个小白点时关火焖十分钟,待完全透明时捞出过一遍冷水
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3. 这是煮好后的西米露
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4. 紫薯去皮洗净切丁
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5. 放锅里隔水蒸熟
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6. 将椰汁倒入碗中
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7. 再加入煮好的紫薯
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8. 再加入西米露
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9. 再根据自己囗味放入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可享用了
小贴士
无
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