双黑排骨汤
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千菱最初的模样
双黑排骨汤,很家常的一道菜,也没有什么难度,这里是不讲究的我家的懒人做法,失败率低,非常方便。。。
食材
排骨
200g
黑木耳
5克
黑糯玉米
1根半
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 食材:排骨(已清洗焯水)
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2. 黑糯玉米(已清洗)
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3. 黑木耳(已泡发清洗)
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4. 将黑糯玉米放在案板上剁成块。
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5. 将已焯的排骨放入高压锅里,合入黑木耳和黑糯玉米。
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6. 随后,加入适量的清水,加适量的料酒。
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7. 接着,盖上盖用中小火烧煮5——6分钟后关火。
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8. 然后,焖至没气后开盖,加适量的盐、鸡精调味搅匀,即成。
小贴士
简单易做
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