红烧排骨
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deflection恐惧
年前用豆币兑换了苏泊尔的电压力锅，过年的时候，正好拿来试试做了这道红烧排骨，排骨炖的烂烂的，非常的好吃！
食材
排骨
500g
油
适量
盐
适量
花椒
适量
大料
适量
酱油
适量
蚝油
适量
葱
适量
姜
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 排骨洗净 -
2. 焯一下
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3. 捞出
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4. 葱姜切好
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5. 坐锅，放油，爆香花椒、大料，挑出不用
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6. 爆香葱姜
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7. 倒入排骨
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8. 放蚝油、酱油、盐、冰糖，翻炒
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9. 放适量清水
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10. 倒入电压力锅，调到排骨键即可
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11. 炖好了
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12. 出锅
小贴士
排骨先炒一下，炖出来的好吃。