南瓜土司卷
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bachelor-m
吃完南瓜西多士，又继续兴致盎然地来个南瓜土司卷。其实这吃法对于消耗南瓜并没有太多的帮助，只不过是花样百出吃土司而已，让看起来单调平淡的土司变得饶有趣味。
金黄的南瓜裹在土司中变成金色的漩涡，没有抹太厚，因为南瓜太多会被挤出来。
看着也不错
金黄的南瓜裹在土司中变成金色的漩涡，没有抹太厚，因为南瓜太多会被挤出来。
看着也不错
时间: 10-30分钟
食材
土司
2片
南瓜泥
适量
鸡蛋
1个
油
少许
步骤
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1. 用料：土司2片，南瓜泥适量，鸡蛋1个，油少许 -
2. 将蒸南瓜放入微波炉中加热，去除多余水分，备用。
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3. 将鸡蛋打散备用。
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4. 土司切去四边表皮，
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5. 用擀面杖轻轻擀压，
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6. 将南瓜泥涂抹在表面，
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7. 卷起，
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8. 平底锅烧热，倒油，
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9. 将土司卷放入蛋液中，遍体沾满蛋液。
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10. 放入锅中，边煎边翻滚，
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11. 两端也分别煎一煎。
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12. 遍体金黄，出锅。
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13. 切段，食用。
小贴士
蛋液需现裹现煎，以免时间太长，土司被浸软，不宜成型。
煎烙时用小火，以免焦糊。
南瓜泥可以任意替换。
煎烙时用小火，以免焦糊。
南瓜泥可以任意替换。
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