蘑菇牛肉焖饭
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老石头弓打恒
今天做的这款饭用电饭煲完成的，超级方便美味，饭菜一锅端，适合懒人哦。
食材
大米
1杯
卤牛肉
50g
口蘑
3个
黄豆酱
2大勺
酱油
1小勺
料酒
1大勺
油
1大勺
水
适量
步骤
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1. 将口蘑洗净切厚片，卤牛肉也切小片 -
2. 锅里放油将牛肉煸炒
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3. 加入2勺黄豆酱里面炒匀
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4. 加入1小碗水里面煮开
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5. 1量杯米洗净
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6. 倒入电饭煲内胆里面
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7. 倒入口蘑
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8. 倒入煮好的牛肉，连汤汁一起倒进去
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9. 加入一勺料酒，加入一勺酱油
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10. 再适量加点水里面，整体的水量和平时煮饭是一样的，水量为盖过大米1厘米高度就行
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11. 再适量加点水里面，整体的水量和平时煮饭是一样的，水量为盖过大米1厘米高度就行
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12. 放入电饭煲里面，接通电源，选择石锅拌饭。听到结束蜂鸣提示音后就做好了
小贴士
1、黄豆酱里面已经有咸味了，所以不需要再加盐了
2、牛肉汤汁和水加起来的量和平时煮饭是一样的，水量为盖过大米1厘米高度就行。
2、牛肉汤汁和水加起来的量和平时煮饭是一样的，水量为盖过大米1厘米高度就行。
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