粉蒸肉
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阙那壹刻妖娆
粉蒸肉，上班的时候，经常见到我们老总自带的饭盒有粉蒸肉，我们总是打趣他：老婆的拿手菜就粉蒸肉啊
时间: 10-30分钟
食材
猪脸肉
250g
蒸肉米粉
1包
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
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1. 猪脸肉，土豆，蒸肉米粉 -
2. 瘦肉切块 土豆去皮也切块 后来发觉切片会更好。
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3. 肉块用生抽，糖，生粉，油腌制15分钟。
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4. 土豆铺在盘底
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5. 腌好的肉块倒入半包蒸肉米粉，适量水拌匀。
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6. 拌了蒸肉米粉的肉块铺在土豆上面，电饭煲煮饭时放进蒸架一起蒸。
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7. 饭好跳闸，蒸肉也会跟着蒸好。
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8. 蒸好 撒点葱花
小贴士
拌蒸肉米粉时加适量水，否则蒸出来会很干。
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