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萝卜鸡蛋鱼骨汤
3.3万热度
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性感bandit
鱼肉起了打火锅了,这鱼骨就用来打汤了。
时间: 10-30分钟
食材
鲩鱼
2.5斤
胡萝卜
1.0根
白萝卜
3.0两
土鸡蛋
3.0个
5.0片
食用油
适量
适量
广东米酒
1.0两
步骤
  • 1. 备好料
  • 2. 萝卜丝加水先入锅煲上
  • 3. 锅内放油、姜煎鱼骨
  • 4. 两面微黄放酒再煎干铲入汤锅
  • 5. 煎鸡蛋
  • 6. 将所有材料入锅大火烧开转中火煮十五分钟左右调味即可
小贴士
煎鸡蛋时加些许盐更入味
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