韭菜鸡蛋饼
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秋风的记忆冬桃
大家都期盼我周末休息，因为可以吃到我做到的鸡蛋饼，O(∩_∩)O~
时间: 10分钟内
食材
面粉
200g
鸡蛋
100g
韭菜
50g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 在碗中加200g面粉 -
2. 用水和成面糊
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3. 将韭菜洗净备用
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4. 然后将韭菜切末
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5. 加两个鸡蛋在韭菜末里，并搅拌均匀
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6. 热锅冷油，待油热后，先倒入面糊摊匀，然后将韭菜鸡蛋液倒在饼面上
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7. 等一面烙熟后，翻面，将另一面也烙熟
小贴士
锅一定要先预热，这样面糊一遇到热锅就熟了，比较嫩