腊肠面包
7.2万热度
100收藏
收藏
|
若邹落水无痕蔚墦
一直想做热狗面包，一口咬下去有面包的松软，又有着香肠的美味，恰好老公买了腊肠回来，面粉里吸入了腊肠的腊香，别有一番风味呢~
步骤
-
1. 将面粉和辅料中的所有材料称量放入面包机中 -
2. 启动和面程序，和成光滑面团
-
3. 发酵至两倍大
-
4. 取出排气，分割成若干个面团
-
5. 腊肠从中间一分为二
-
6. 取一个面团，擀成薄片
-
7. 取一个腊肠放在面片上
-
8. 从一侧卷起
-
9. 码放在烤盘上
-
10. 用刀割开
-
11. 放在温暖处醒15分钟
-
12. 入烤箱180度烤25分钟即可出炉
小贴士
如果发酵的温度不够，可以将烤盘放入烤箱中，底部放一碗热水帮助发酵
-
这道菜的其他做法
-
土豆腊肠面包
100收藏4.5万热度 -
腊肠面包卷
775收藏8.3万热度 -
腊肠面包
185收藏5.1万热度 -
法式芥末腊肠面包
27收藏6.9万热度 -
无黄油南瓜香肠面包卷(普通面粉
30收藏15.4万热度