方形土司面包
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场控男帝乘
吐司是一种烤制的听型面包,经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在烤面包机中烤好后抹上奶油、牛油、果酱等配料即可。
食材
高筋面粉
300g
鸡蛋
1个
牛奶
150g
绵白糖
60g
黄油
适量
盐
适量
奶粉
适量
酵母
5g
步骤
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1. 各种原料放入面包机中揉面30分钟后放入黄油 再揉30分钟后发酵 这是发酵好的面团
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2. 松弛一下
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3. 擀开
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4. 分成三份
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5. 如图编成辫子
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6. 放入土司盒中发酵 到八分满即可
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7. 烤箱预热 190度上下烤50分钟左右 就好了
小贴士
各家的烤箱温度自己掌握
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