芝麻牛奶面包
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绿豆crash
着看就很有食欲的芝麻牛奶面包。
大家在家里也可以试一试哦！
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食材
高筋面粉
250g
牛奶
150g
酵母
4g
芝麻
适量
糖
50g
盐
4g
鸡蛋
60g
奶粉
15g
黄油
35g
蛋液
适量
步骤
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1. 原料：高筋面粉：350克，酵母4克，糖50克，盐4克，鸡蛋60克，牛奶（水）150克，奶粉15克，黄油35克，芝麻适量，适量的蛋液 -
2. 将除黄油以外的所有材料放进面包桶里。
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3. 面团在搅拌10分钟后加入黄油。
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4. 我在烘烤结束前20分钟在面团刷了蛋液在中间划了一道口子，在上面放了少许黄油，撒了一点的芝麻。
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5. 烘烤结束。烤完的面包。
小贴士
1.在烘烤时放黄油不要放太多，太多容易流下去。黄油要软化一下，用东西挤成一个长条。
2.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。
3.工具：PE 9600
2.在面团上划口子的时候用最好用那中很锋利的小片刀。
3.工具：PE 9600
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