豇豆鸡蛋火腿黑芝麻早餐饼
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倾城的美丽庄
我家宝贝有点儿挑食不爱吃青菜，为了他的生长发育的需要，我总是想方设法的让他把不爱吃的青菜悄悄的吃下去。这不到了豇豆上市的季节，可是怎么说也不愿意吃，没法我只好把豇豆切成末放在面糊中摊成饼做给他吃。没想到挺受欢迎的呢！
时间: 10-30分钟
食材
豇豆
10根
面粉
1斤
鸡蛋
4个
火腿肠
3根
盐
1勺
麻辣粉
1勺
黑芝麻
适量
油
适量
水
适量
步骤
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1. 豇豆掐去头尾，洗干净切成末备用。 -
2. 火腿肠切成小丁儿备用。
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3. 4个鸡蛋打入碗中，加入一勺盐，一勺麻辣粉，放入火腿丁搅拌均匀后，加入面粉和适量的水搅拌均匀至无干面粉状态的面糊。
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4. 放入切好的豇豆末
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5. 搅拌均匀静置片刻。
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6. 电饼铛加热，倒入适量的油涂抹均匀
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7. 倒入搅拌好的面糊，利用铲子铺平。
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8. 在面糊表面均匀的撒上适量的黑芝麻。
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9. 盖上盖子煎制3分钟左右，表面微黄即可翻面了！
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10. 翻面后再煎制一分钟即可取出来了。
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11. 切成小块儿即可食用啦！像不像披萨啊？而且黑芝麻煎熟以后特别的香哦！
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12. 成品图
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13. 成品图
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14. 成品图
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15. 成品图
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16. 成品图
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17. 成品图
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18. 成品图
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19. 成品图
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20. 成品图
小贴士
可以把豇豆换成自己喜欢吃的蔬菜哦！煎饼的厚薄根据自己的喜欢来调整。不过个人认为还是薄一点儿煎饼更香更好吃哦！
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