鱼香鸡蛋饼
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cautious上下
此鱼香不是那个没有鱼只有味的“鱼香”，而是真的有鱼存在哦，将豆腐鱼切碎了放在鸡蛋液里做成鸡蛋饼，超赞
时间: 10分钟内
食材
豆腐鱼
10条
鸡蛋
3个
小葱
1支
辣椒粉
适量
食用油
1勺
盐
少许
步骤
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1. 准备适量的豆腐鱼，1把葱。 -
2. 豆腐鱼洗净，从两边各把鱼肉取出来 ，去掉中间的主骨。
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3. 切好的鱼肉切成丁，葱切成段。
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4. 准备一个盆打入鸡蛋，放入辣椒粉和少量的盐。
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5. 用筷子搅拌均匀。
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6. 加入切好的葱花。
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7. 加入切好的豆腐鱼。
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8. 用筷子充分搅拌均匀。
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9. 电饼铛预热两分钟，加入少量的食用油。
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10. 把搅拌好的蛋液，均匀的铺在上面。
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11. 盖上锅盖，上下火煎制五分钟就可以了。
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12. 成品。
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13. 成品。
小贴士
电饼档不需要放太多油。