洋葱丝瓜鸡蛋饼
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荡淡
洋葱营养丰富，能量却比一般的蔬菜还要低，而且还有降压降糖的作用，搭配上丝瓜鸡蛋和少量的面粉做成蛋饼，即可产生饱腹感又减少了碳水化合物的摄入，一举两得。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
100g
丝瓜
200g
鸡蛋
150g
油
适量
盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮，洗净 -
2. 切丝
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3. 洋葱切丝
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4. 两者倒入容器内
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5. 打入鸡蛋
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6. 加入适量面粉
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7. 加入适量盐搅拌均匀
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8. 电饼铛放入适量油
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9. 把蛋糊倒入
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10. 盖盖约5分钟就可以装盘了
小贴士
面粉的量依个人口味添加，面粉越多蛋饼会比较硬
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