洋葱土豆鸡蛋饼
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后来你不在夏萱
宝宝这些天生病,属于小病号
于是开始实行“点餐”制。宝宝点啥,咱就给做啥
今天宝宝点的是鸡蛋饼。
好吧,既然圣旨已经下了,就做呗
宝宝平时不怎么吃洋葱,但是得想着办法让她吃呢
于是就把洋葱打成泥了,土豆也打成泥了,再加个鸡蛋,加点面粉,烙点饼
嘿嘿,很好吃的呢,这可不是六妈独创的,记得也是在一个美食博客里学的
这个饼很有营养的说,宝宝吃了也很容易吸收的
吃起来,软软的,糯糯的,很利于消化的
这个饼还真是对了宝宝的胃口,一口气吃了三张
哈哈,我家的小能吃包啊!
希望宝宝吃了妈妈做的饼之后,感冒马上就好了!
于是开始实行“点餐”制。宝宝点啥,咱就给做啥
今天宝宝点的是鸡蛋饼。
好吧,既然圣旨已经下了,就做呗
宝宝平时不怎么吃洋葱,但是得想着办法让她吃呢
于是就把洋葱打成泥了,土豆也打成泥了,再加个鸡蛋,加点面粉,烙点饼
嘿嘿,很好吃的呢,这可不是六妈独创的,记得也是在一个美食博客里学的
这个饼很有营养的说,宝宝吃了也很容易吸收的
吃起来,软软的,糯糯的,很利于消化的
这个饼还真是对了宝宝的胃口,一口气吃了三张
哈哈,我家的小能吃包啊!
希望宝宝吃了妈妈做的饼之后,感冒马上就好了!
时间: 10分钟内
食材
洋葱
半个
土豆
1个
鸡蛋
1个
面粉
150g
油
50g
盐
适量
步骤
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1. 土豆,洋葱去皮,鸡蛋,面粉准备好。
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2. 土豆和洋葱切成小丁。方便一会打泥。
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3. 先把洋葱丁榨成泥
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4. 接着榨土豆丁,也榨成泥。
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5. 榨好的土豆泥,和洋葱泥。白色的是洋葱,稍黄一点的是土豆泥。 土豆易氧化,这就是先榨洋葱,后榨土豆的原因,快速的搅拌均匀了。
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6. 加入鸡蛋,面粉,和适量的盐搅拌均匀。
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7. 慢慢的加水,搅成面糊状。
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8. 电饼铛预热后,抹上一层薄油后,加入面糊,盒上盖,加热二分钟左右。
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9. 二分钟后加翻面,再盒上盖子,加热二分钟,出锅,开吃。
小贴士
切洋葱丁的时候,先把刀上沾一些水,再切洋葱的时候,就不会辣眼睛了。