白菜大肉水煎包
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不负红艳
白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有“百菜之王”的美誉。
把白菜做为馅料来做面食,吃起来是很香的,我今天做了白菜馅料的水煎包,好吃着呢
把白菜做为馅料来做面食,吃起来是很香的,我今天做了白菜馅料的水煎包,好吃着呢
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
白菜大肉馅料
适量
黑芝麻
适量
水
适量
步骤
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1. 准备适量的面粉,和成面团,醒10分钟
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2. 把面团揉成长条
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3. 然后把面切成一个个小剂子
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4. 取适量的白菜大肉馅料
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5. 把弄好的小剂子擀成包子皮,要中间后,两边薄
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6. 把白菜大肉馅料包进去
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7. 收口,做成一个包子
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8. 依次做好所有的包子
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9. 取电饼铛,加热,加上少许的油
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10. 把做好的包子一个个放进去
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11. 在撒点黑芝麻装饰
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12. 把包子的底煎黄色了
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13. 包子底煎好了,就可以加水了
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14. 盖上电饼铛继续加热
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15. 大概8分钟,里面的水干了,水煎包就做好了
小贴士
包子底煎好了,就可以加水了
小剂子擀成包子皮,要中间后,两边薄
小剂子擀成包子皮,要中间后,两边薄