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鸡蛋煎饼
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纯白梦枫
小时候很喜欢吃的一种面食,只不过现在是改良过的鸡蛋煎饼,有鸡蛋而看不到鸡蛋哦,简单快捷,早晨做上几张当早餐也是不错的选择哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
适量
适量
鸡蛋
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 原料主要有:鸡蛋。面粉,葱,咸盐,水。
  • 2. 将鸡蛋打碎,葱切碎。
  • 3. 放入少许咸盐调味,面糊会更劲道些。
  • 4. 电饼铛,要先预热。
  • 5. 放入少许底油,将面糊用勺子放到锅里。
  • 6. 用铲子将其摊平,然后翻个。
  • 7. 再翻过来,一般3-4分钟就OK了。
  • 8. 就做好了。
小贴士
1;条面糊时放入少许咸盐调味,面糊会更劲道些。
2,一定要先预热,热锅凉油不粘锅。
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