红豆沙早餐包
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乐靖阳锅
自己煮的红豆,做成红豆沙,加上点白糖,就可以做成甜甜的早餐包啦,早上来一个豆沙包,一杯牛奶,简单又方便,尤其是熬夜看世界杯的童鞋们,来一个红豆沙早餐包补充能量吧!
时间: 10-30分钟
食材
红豆沙
100g
面粉
500g
酵母
适量
绵白糖
适量
步骤
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1. 面粉称量好
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2. 酵母用温开水融化
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3. 将酵母液放入面粉中,揉成光滑面团
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4. 发酵成两倍大,揉成光滑面团
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5. 分成小剂子,擀成薄皮
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6. 红豆用勺子压碎
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7. 放入适量白糖
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8. 包成小包子,醒发15分钟左右
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9. 凉水入锅,大火烧开后转小火,蒸20分钟左右即可
小贴士
根据自己包子的大小适量调整蒸的时间
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