清蒸田鸡
1.3万热度
156收藏
收藏
|
所言皆尘土
清蒸田鸡，清甜可口。田鸡肉好像蒜头肉，爽滑鲜嫩，美味可口。
时间: 10分钟内
食材
田鸡
300g
姜丝
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
生粉
适量
糖
适量
步骤
-
1. 田鸡去皮去内脏，并切除头尾与爪，切成小块； -
2. 然后加入糖，盐，油，生粉，生抽与姜丝；
-
3. 拌均匀；
-
4. 电饭煲里注入清水，煮沸后，将调好味的田鸡放入；
-
5. 蒸8-10分钟，即可打开盖；
-
6. 取出慢慢享用。
小贴士
田鸡不要蒸太长时间，时间过长，就没有那么鲜嫩啦。