烤蔬菜鸡腿
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地板好硬荀潳芝
日常烤蔬菜+鸡腿 ， 肉菜搭配更好吃。
食材
鸡腿
2个
土豆
150g
红椒
90g
香菇
20g
洋葱
80g
芦笋
4根
小番茄
6个
橄榄油
适量
海盐
3g
迷迭香
15g
现磨黑胡椒
适量
步骤
-
1. 食材准备。 -
2. 鸡腿洗干净后用厨房纸擦去多余水分，抹上海盐，磨适量现磨黑胡椒碎，放入迷迭香一起抓匀，然后放入冰箱冷藏腌制。
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3. 处理蔬菜，切块，芦笋去根削去底部的皮。
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4. 处理好的蔬菜放入盆中，撒海盐、黑胡椒拌匀。
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5. 最后放入小番茄和适量迷迭香，撒适量橄榄油拌匀。
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6. nuwave纽维福空气炸锅铺上锡纸，腌好的鸡腿去除腌制用的迷迭香后抹适量橄榄油放在一边，另一边将蔬菜和迷迭香一起放入。空气炸锅带的探针插入鸡腿中，可以探测鸡腿内部的温度，以便观察鸡腿的成熟度。
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7. 180度烤15分钟。期间可以打开用筷子搅拌一下蔬菜。
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8. 15分钟后，将土豆块留下，取出其他蔬菜，将空气炸锅温度调整至200度，灼烧5分钟。这样烤的土豆和鸡腿熟透后表皮上色很好。
小贴士
具体烘烤时间需要根据自己使用的机器功率调整。
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