红薯芝士丸子
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红薯可是个好东西,无奈孩子不给力,蒸的煮的都不吃,非逼得老娘动用十八般武艺。
这货,你还看得出它的祖宗是红薯么?
所谓的粗粮细吃,就是这么洋气,土不啦叽的红薯,也有飞上枝头变凤凰的一天,这个造型,就是端到宴客桌上也是超级有面子的吧。最重要的是,熊孩子超级喜欢呀,酸酸甜甜的馅,配上带着点点咸味的沙拉酱,再加上红薯本身淡淡的甜味,一口一个,真是要停不下嘴了。
这货,你还看得出它的祖宗是红薯么?
所谓的粗粮细吃,就是这么洋气,土不啦叽的红薯,也有飞上枝头变凤凰的一天,这个造型,就是端到宴客桌上也是超级有面子的吧。最重要的是,熊孩子超级喜欢呀,酸酸甜甜的馅,配上带着点点咸味的沙拉酱,再加上红薯本身淡淡的甜味,一口一个,真是要停不下嘴了。
时间: 10-30分钟
食材
红薯
3个
面包糠
200克
蓝莓果酱
1瓶
沙拉酱
1包
芝士
4片
步骤
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1. 所有的食材准备好
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2. 红薯蒸熟后趁热用勺子压碎
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3. 将芝士片撕碎后放入红薯碗里
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4. 用勺子压成泥状
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5. 舀一勺红薯泥,用手团圆后压扁,放上少许蓝莓果酱,滚圆
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6. 放在面包糠上打个滚
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7. 全部都做好
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8. 用竹签将红薯丸子串起来
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9. 将红薯丸子串放入空气炸锅
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10. 表面刷上少许植物油,230度烤8分钟
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11. 表面变得金黄,挤上适量沙拉酱即可
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12. 热乎乎的开吃啦
小贴士
1、红薯蒸熟后趁热压成泥,加入芝士片后也要趁热操作。
2、果酱不要放太多哦,以免包裹不成形。
3、没有空气炸锅用油炸也行。
2、果酱不要放太多哦,以免包裹不成形。
3、没有空气炸锅用油炸也行。
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