金针菇花菜培根卷
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漳估傅衷砂
去超市问服务员,有没有培根,她说有培根火腿,还搞特价。我买回来,准备做一个培根的菜。可是上网一看,原来真正的培根都是片状的,是经过腌制的猪肉。上次在食品添加剂店买到真正的培根。材料配齐了,赶紧做起来“金针菇花菜培根卷”
时间: 10-30分钟
食材
培根
11片
金针菇
1小把
有机花菜
1小朵
牙签
22个
步骤
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1. 原料
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2. 牙签放在水里煮开,消毒;花菜洗净后,放在盘子里上锅蒸,开锅2-3分钟。空气炸锅180°预热5分钟。
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3. 铺上一层培根,放上金针菇,金针菇两边加上蒜片。再放上花菜。金针菇和花菜的头最好一颠一倒,这样包的整齐。
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4. 将培根卷起,用两个牙签固定。
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5. 空气炸锅内铺上锡纸,码上培根卷。上面再盖上一层锡纸,以防金针菇和花菜变黑。
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6. 空气炸锅180°12-15分钟。
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7. 成品
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8. 请食用
小贴士
花菜上锅蒸3分钟左右即可,开锅取出时颜色翠绿鲜亮。