黄金针菇拌菜芯干
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智障小哥_
今天这道以菜芯干和黄金针菇为主料的菜均为凉拌菜,口味酸辣鲜香,做法极其简单,是我儿子喜欢的吃的~~~【黄金针菇拌菜芯干】有兴趣的朋友可以试试哦。。。
时间: 10分钟内
食材
黄金针菇
100g
菜芯干
40g
油
适量
盐
适量
香醋
适量
芝麻油
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 材料:黄金针姑(已清洗)、菜芯干
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2. 将菜芯干拆开包装、取出40克放入大碗中,倒入热水泡开,待用。
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3. 将已清洗好的黄金针姑下入沸水中焯一下捞出。
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4. 用凉水过凉。
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5. 随后,将过凉好的黄金针菇捞出、控干一些水分,放在案板上切开,待用。
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6. 接着,将泡好的菜芯干控干水分。
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7. 然后,合入切好的黄金针菇。
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8. 最后,加适量的盐。
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9. 加适量的香醋。
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10. 加适量的芝麻油。
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11. 加适量的辣椒油。
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12. 调味拌匀,即成。
小贴士
家常菜,随意做。