金针菇拌黄瓜
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皋瞳孔中的迷雾
吃饭离不开小菜，有一叠可口的小菜才下饭。金针菇拌黄瓜，用了胡萝卜调色，有的看有的吃，酸酸甜甜的很喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
200g
金针菇
250g
盐
适量
胡萝卜
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
芝麻
适量
香油
适量
步骤
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1. 黄瓜切丝，胡萝卜切丝，胡萝卜不用多，一小根就可以 -
2. 金针菇去根漂洗干净。
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3. 煮锅烧开水，把胡萝卜放入烫一分钟。
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4. 接着就放入洗好的金针菇，在烧开就可以捞出。
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5. 捞出的金针菇胡萝卜放入凉开水中过凉。也可以直接控水放凉。
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6. 黄瓜和金针菇胡萝卜一起收好。
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7. 一勺酱油，两勺醋，一勺白糖调好汁。
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8. 浇到菜上。
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9. 拌匀。
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10. 成盘后再撒上熟芝麻就可以。
小贴士
调料的量依照自己的口味更改添加。