香甜芝麻小油饼
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油饼是我们家人的最爱，今天炸的这款小芝麻饼太受我们家里的人欢迎了，没想到这顿饭吃完，既然连一个油饼都没剩下呵呵。
食材
面粉
600g
油
适量
白糖
适量
水
适量
步骤
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1. 先将面粉用开水烫，估计一半，剩下部分用凉水 -
2. 将白糖倒入
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3. 将面调成团
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4. 将面团揉光滑
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5. 将面团搓成长条
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6. 将长条揪成许多小剂子
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7. 将芝麻撒在上面擀成圆形的饼
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8. 锅里加油烧热将饼放入
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9. 炸至油饼鼓起来两面成金黄色
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10. 将捞出来即可
小贴士
炸油饼用开水烫面粉，炸出的油饼刚出锅会鼓起来，吃起来外脆里软。
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