香酥小麻花
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小蝌蚪
用面条做小麻花，我也是第一次，不错，炸出来酥酥的、脆脆的挺好吃的。请记住：面条一定要选择含水分多的手擀面哦，不要选择太细的手擀面哦。
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好面条。 -
2. 取一根面条，从两头开始左右拧，然后重合在一起。
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3. 再从两头左右拧，然后再重合在一起，尾部捏一下。 小麻花生胚就做好了。
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4. 这是做好的小麻花生胚，漂亮吧。 在小麻花生胚上撒上盐，等几分钟再炸。
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5. 锅中倒入油。
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6. 油七成热时放入小麻花生胚，炸。
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7. 炸成金黄色，捞出控油。
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8. 香酥小麻花就炸好了。
小贴士
用小锅炸，不需要用太多的油。
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