以前做过拔丝红薯，颜色有点单调哈，正好家里有紫薯，不如一起做啊。
但紫薯容易熟，最好比红薯迟点放，这样做出来的成熟度才会一样。
虽然是油炸的，但红薯不吸油哦，只是糖的用量不少，血糖高的人要少吃哦。