黑芝麻饼
3万热度
190收藏
收藏
|
分澳聊苯滓
黑芝麻饼营养丰富，做法也很简单
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质
还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质
还有维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分
食材
鸡蛋
4个
低粉
120g
无盐黄油
30g
细砂糖
60g
黑芝麻
10g
步骤
-
1. 将黄油自然软化，软化的过程中做其它准备工作 -
2. 4个鸡蛋打入无水无油的容器中，加入细砂糖
-
3. 用电动打蛋器高速搅打
-
4. 一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下，蛋液的纹路不会消失
-
5. 将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀，这时烤箱180度预热
-
6. 低粉过筛后分次加入蛋液中
-
7. 用刮板上下翻拌均匀
-
8. 烤盘上刷一层色拉油，将面糊倒入，用刮板刮匀后撒入黑芝麻
-
9. 入烤箱烤30分钟左右即可
小贴士
加细砂糖跟面粉的时候都要分次加入
-
这道菜的其他做法
-
黑芝麻饼干
152收藏4万热度 -
黄油黑芝麻饼干
162收藏3.9万热度 -
黑芝麻饼干——看奥运时吃的小点心
143收藏4.9万热度 -
黑芝麻饼干
195收藏7.5万热度 -
黑芝麻饼干
186收藏7.8万热度