五香米粉肉
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梅花疏淡
来好豆有一段时间了,来好豆是每天的必修课,就算是不发菜谱也要来这里看看,交流美食经验,分享朋友的美食与话题,有这样一个美食平台真好。就算是对美食一无所知的入门新手,在这里也可以找到自已的乐趣,学会做菜的技巧。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
800克
糯米粉
150克
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
步骤
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1. 五花肉切片切要丁用盐,五香粉,生抽,料酒,辣椒粉,腌制半天入味
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2. 拌进糯米粉
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3. 拌匀
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4. 放进热油锅里油煎
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5. 翻面
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6. 煎香
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7. 煎熟
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8. 好香脆的米粉肉
小贴士
煎香的米粉肉可蒸糯吃更香糯,直接吃也行。