腊肉炒上海青
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纯白梦枫
我觉得我们一家子，一餐不吃肉，就感觉没味道。
今天没有下去买菜，从冰箱取出块腊肉。
配上点上海青。不错。有肉有菜。
勤俭节约啊。为了买大房子，也只能将就过这种日子了。
今天没有下去买菜，从冰箱取出块腊肉。
配上点上海青。不错。有肉有菜。
勤俭节约啊。为了买大房子，也只能将就过这种日子了。
时间: 10分钟内
食材
上海青
400g
油
适量
盐
适量
腊肉
150g
鲍鱼汁
少许
步骤
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1. 这是从老家带过来的腊肉。 -
2. 嫩嫩的上海青。 洗干净。 掰成小块。
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3. 起油锅。 把腊肉倒进去。 翻炒。
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4. 炒至透明出油。 装盘待用。
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5. 起油锅。 把上海青倒进去。 大火。翻炒。
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6. 放上少许的盐。
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7. 把刚才炒好的腊肉倒进去。 翻炒。
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8. 快起锅的时候。 放点鲍鱼汁。 鲜甜点。
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9. 美味又下饭哦。
小贴士
少放点盐。因为腊肉本身是咸的。
青菜建议大火翻炒。
青菜建议大火翻炒。
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