蒜炒上海青
10.7万热度
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乄续约这一段情常
好久没有买上海青了，今天看到市场上的上海青很翠绿，漂亮，所以就买了一些回来，用热油炒香香蒜，再放入上海青翻炒，做出来的菜不比外面差哦！
时间: 10分钟内
食材
上海青
400g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 蒜头切片。 -
2. 上海青洗净用盐水泡15分钟。
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3. 热油炒香蒜头，放入上海青翻炒。
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4. 是大火翻炒哦。
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5. 最后撒上适量的盐炒匀即可。
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6. 装盘上菜了。
小贴士
青菜不要炒过了，用大火快速翻炒，这样炒出来的青菜很翠绿呢！