菜干焖猪肉
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裘茂实报
家乡拿回来的菜干，非常好吃
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
300g
菜干
50g
胡萝卜
10g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
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1. 猪腩肉切好，用油盐、蚝油腌好，菜干用清水浸泡1小时左右，浸泡至软 -
2. 起油锅
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3. 放入猪肉
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4. 加入菜干，加入少许盐
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5. 加入少许清水，盖上盖，煮5分钟左右
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6. 加入少许蚝油，炒匀，加入胡萝卜装饰便可
小贴士
菜干要预先浸软
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