南瓜玉米排骨汤
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蓬霏琅咫天涯
营养均衡又滋补的一款排骨汤。鲜嫩的排骨,软糯的南瓜,吸足了排骨汤汁的玉米,吃到口里都非常享受。暖身暖胃,功效多多,无油加工,健康养生,还可以,增强抵抗力及御寒能力,尤其适合冬季食用。
食材
排骨
600克
南瓜
400克
玉米
1颗
盐
适量
胡椒粉
适量
香叶
适量
大料
适量
葱姜
适量
步骤
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1. 排骨 洗干净入冷水锅焯水后捞出沥干水
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2. 香叶、大料、葱姜放入电炖锅
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3. 焯水后的排骨入锅
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4. 加适量水,盖上锅盖通电炖
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5. 15分钟后将玉米入锅同炖
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6. 南瓜去皮去瓤洗干净
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7. 将南瓜切成滚刀块
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8. 排骨炖至8、9分熟时将南瓜入锅
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9. 食材熟,加盐、胡椒粉断电
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10. 搅拌均匀即可盛出享用
小贴士
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、炖制时间以食材熟为标准。
3、慢炖更佳。
2、炖制时间以食材熟为标准。
3、慢炖更佳。
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