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酱炒有机花菜
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X教授exclusive
有机菜花的营养比普通的菜花营养价值高,于是经常买来做菜。
今天做的这道菜是酱炒有机菜花,清爽可口,味道鲜美,酱香味十足,很不错的一道家常菜!
时间: 10-30分钟
食材
有机菜花
400g
适量
蒜瓣
适量
黄豆酱
适量
适量
步骤
  • 1. 有机菜花掰成小朵,洗净控水
  • 2. 蒜瓣拍碎
  • 3. 坐锅,放油,爆香蒜碎
  • 4. 放有机菜花
  • 5. 翻炒至熟
  • 6. 放黄豆酱
  • 7. 炒至入味
  • 8. 放醋,翻匀即可
  • 9. 装盘
小贴士
黄豆酱有点咸,就不用放盐了。
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