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虾皮蛋炒饭
1.4万热度
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浮期妄年箕
中午剩下的一晚米饭,晚上又加点虾皮一起给儿子炒了,儿子吃的津津有味,说非常好吃呢
时间: 10分钟内
食材
虾皮
20g
剩米饭
1碗
鸡蛋
1个
适量
适量
火腿肠
1根
胡萝卜
适量
葱花
适量
步骤
  • 1. 准备好所需要的食材
  • 2. 胡萝卜洗净剁碎,火腿肠去皮剁碎
  • 3. 炒锅热油
  • 4. 倒入鸡蛋炒散
  • 5. 下入虾皮小火炒香
  • 6. 倒入胡萝卜丁翻炒至软
  • 7. 倒入火腿丁翻炒
  • 8. 倒入剩米饭炒散
  • 9. 下入葱花翻炒均匀
  • 10. 调入适量的盐翻炒均匀,即可
  • 11. 盛入碗中即可
小贴士
盐不要加太多因为虾皮有咸味
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