炒菠菜
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certainty小珍珠
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。今天我做的是素炒菠菜。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准备菠菜 -
2. 菠菜洗净切成段
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3. 蒜切片
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4. 锅热放油、油热将菠菜放入翻炒
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5. 放适量的盐翻炒
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6. 炒熟盛盘
小贴士
大火快炒