油炸里脊
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掰果BAAAAYGO
最近孩子很喜欢吃炸里脊，于是经常做给他吃。
今天正好炸藕合，便顺便给孩子做了这份香喷喷的油炸里脊，用来蘸番茄酱，味道很不错呢！
今天正好炸藕合，便顺便给孩子做了这份香喷喷的油炸里脊，用来蘸番茄酱，味道很不错呢！
时间: 10-30分钟
食材
里脊
150g
油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
熟白芝麻
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 里脊洗净 -
2. 切条
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3. 放盐、料酒、黑胡椒拌匀
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4. 腌十分钟
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5. 鸡蛋磕入盆中
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6. 放面粉、水、盐搅成面糊
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7. 放熟白芝麻拌匀
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8. 将里脊裹上面糊
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9. 放入油锅
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10. 炸熟捞出
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11. 控油
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12. 搭配番茄酱上桌
小贴士
面糊里面放鸡蛋，炸出的里脊不发硬。