葱油拌面
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pantry爱迟到
家里的蚝油和生抽都用完断货了,正好我最近也犯懒,所以这就成了我不买菜做饭的正大光明的理由了,两天没有烧饭烧菜了,看完了两部韩剧,真当清闲啊,偶尔犯一下懒也是可以滴嘛。
不烧饭当然也不能饿着肚子呀,来一碗葱油拌面就能应付一顿了,简简单单的,做起来也快,完全不耽误我看电视剧啊,嘿嘿。。。
不烧饭当然也不能饿着肚子呀,来一碗葱油拌面就能应付一顿了,简简单单的,做起来也快,完全不耽误我看电视剧啊,嘿嘿。。。
时间: 10分钟内
食材
面条
500g
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
小葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 原料:干面条,洋葱,小葱
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2. 小葱切段,洋葱切丝
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3. 锅内放水,加入盐和油煮沸
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4. 水沸腾后放入面条
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5. 煮沸后加入小半碗冷水,再次煮沸即可
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6. 煮好的面条放入凉白开中过冷
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7. 锅热油,放入洋葱炒香
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8. 放入葱段
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9. 小火煸炒,使葱香味融合到油里面
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10. 蚝油,味极鲜,水,盐,糖,香油兑成料汁
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11. 将兑好的料汁倒入锅内煮沸
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12. 然后淋入面条中,拌匀就可以吃啦
小贴士
熬葱油的时候要小火,让葱的味道完全融合到油里才会香哦
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