老黄瓜油条
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惊恐fantastic
老黄瓜炒油条， 既可以当饭，又可以当菜。既可以解决早餐剩下的油条，又可以简单的一锅出来一顿是午饭，一个人的午餐，就这么简单。加了少许的辣，在这个炎夏，微辣可以适当打开麻目的味蕾，让你提升食欲，还等什么，试试吧。。。。。。
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
300g
油条
2根
油
适量
盐
适量
红尖椒
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 老黄瓜去皮。
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3. 去掉瓜瓤。
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4. 切成薄片，加入盐。
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5. 拌匀杀出水份。
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6. 用水漂洗净大部分盐份。捞出沥水。
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7. 油条切成细段，同时准备葱花和红椒段。（可在腌制黄瓜时同时进行）
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8. 锅中油烧热，放入辣椒。
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9. 放入沥水的黄瓜片略翻炒。
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10. 加入葱花炒匀。
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11. 加入切好的油条段。
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12. 炒匀油条变略软出锅即可。
小贴士
1、腌制黄瓜时，着急，可以多放盐，用手轻压可快速入味，但也要多清洗几次，至自已能承受的咸度。
2、油条也略带咸味，所以，之后就不必再放盐。
3、这种老黄瓜不带酸味，如果没有，可用普通黄瓜代替。
2、油条也略带咸味，所以，之后就不必再放盐。
3、这种老黄瓜不带酸味，如果没有，可用普通黄瓜代替。