老黄瓜土豆片
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奚笑天沙
老黄瓜大北方比较常见，不知道在南方是不是也经常吃这个，其实老黄瓜挺好吃的，酸酸的味道还有瓜类的清香味道！
时间: 10分钟内
食材
老黄瓜
200g
土豆
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 准备老黄瓜一根去皮 -
2. 去皮后将中间的瓢去掉
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3. 土豆和老黄瓜切薄片
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4. 锅中放适量的油先放土 豆片翻炒
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5. 段生后再放入老黄瓜片调味翻炒一下即可出锅
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6. 撒上一点葱花即可食用啦
小贴士
老黄瓜不用炒太长时间不然很容易出水。