红烧肉烩冻豆腐白菜
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优雅
红烧肉烩冻豆腐和白菜是我非常爱吃的一道菜。特别是冻豆腐烩菜后非常好吃,吃起来和红烧肉也没什么两样,这道菜也非常下饭,比平时得多吃一碗米饭。
时间: 10-30分钟
食材
红烧肉
500g
白菜
400g
冻豆腐
300g
粉条
200g
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 冻豆腐洗净
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2. 粉条用凉水泡一小时
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3. 白菜洗净切丝
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4. 从冰箱里拿出来冻的红烧肉化开
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5. 然后到锅里
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6. 倒粉条和水
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7. 在倒冻豆腐和白菜翻炒
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8. 倒酱油翻炒4分钟
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9. 放盐和味精翻炒2分钟出锅
小贴士
粉条最好用凉水泡这样烩出来的粉条劲道。
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